大C柠檬茶室的所有饮品的原材料到做法都是台湾的配方，选用台湾柠檬，百分百纯手工制作，喝时还能喝到丝丝的柠檬果肉!柠檬每天新鲜空运到广州，老板每晚预订，凌晨到江南市场提货，为的就是确保新鲜!茶底，坚持在茶的基础上创新，一定要坚持对茶本身的探索。以茶为源，辅以简单的食材搭配，在寻常中讲求变化。“始于茶亦终于茶”。

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